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Almôndegas e Batatas com Queijo e Pimenta

© Deb Evans Debbledee
Preparação 58 minutos
Robot 2 minutos
Total 1 hora
Porções 4 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Batatas com Queijo e Pimenta

Almôndegas

Instruções
 

Batatas com Queijo e Pimenta

  • Coloque no copo o queijo Parmesão, a salsa, a pimenta e o sal e pique 10 seg/vel 8. Transfira a mistura para uma tigela e coloque a tigela em cima da tampa do copo de mistura.
  • Pese as batatas, os pimentos vermelhos e o azeite na tigela com a mistura de queijo e pimenta. Misture para envolver as batatas e os pimentos na mistura e depois transfira para um pirex.

Almôndegas

  • Pré-aqueça o forno a 220°C.
  • Coloque no copo o pão e pique 10 seg/vel 8. Transfira para uma tigela e reserve.
  • Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5 seg/vel 6. Raspe as laterais do copo com a espátula.
  • Adicione o leite, a carne picada, o pão reservado, o ovo, a paprika, a manjerona, a mostarda, o sal e a pimenta e amasse 1 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Usando as mãos untadas, forme aproximadamente 12 almôndegas a partir da mistura de carne, distribua uniformemente entre as batatas no pirex e leve ao forno a 220°C por 30 minutos. Sirva as almôndegas com as batatas e pimentos e uma colher de crème fraîche.

Acessórios

Pirex
Espátula

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