Colocar o açúcar e a água no copo e programar 8 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
Adicionar o grão, a canela, a pitada de sal, a amêndoa moída e a meia raspa de limão, programe 2 min/vel 3.
Adicionar as gemas e programe 4 min/120ºC/Velocidade Inversa/«Colher»(TM31: Varoma). Deixar arrefecer.
Massa
Colocar todos os ingredientes no copo programe 3 min/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga). No caso da massa estar mole adicione farinha e programe mais 1 minuto.
Deixar descansar 20 minutos.
Finalizar
Numa superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda de um rolo e recheie.
Frite em óleo quente, envolva-as com açúcar e canela.
Keywords
Azevias Caseiras, Azevias com Canela, Azevias Crocantes, Azevias de Grão, Bimby, BimbyWorld, Chef Express, Cuisine Companion, Doce caseiro, Doce com Amêndoa, Doce com Ovo, Doce Frito, Doce Natalício, Kenwood kCook, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Receita Caseira, Receita de Grão, Receita de Natal, Receita Fácil, Receita para Fritar, Receita para Robot, Receita rápida, Receita Tradicional, Sobremesa Aromática, Sobremesa de Família, Sobremesa de festa, Sobremesa de Fim de Ano, Sobremesa de Natal, Sobremesa Deliciosa, Sobremesa portuguesa, Sobremesa Recheada, Sobremesa Tradicional Portuguesa, Thermomix, Yämmi
2 Comentários