© Mara Batista
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Bifanas à Moda do Porto (versão molho de tomate)

Preparação 7 minutos
Robot 38 minutos
Total 45 minutos
Porções 6 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
4.84 a partir de 12 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o azeite, a cebola e alhos descascados e pique 5 seg/vel 5.
  • Junte a folha de louro e programe 7 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1.
  • Adicione o tomate, as bifanas, a cerveja, o molho inglês, a malagueta, a mostarda, o pimentão, o sal, a pimenta e programe 30 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1.
  • Sirva as bifanas no pão e acompanhe com o molho.

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