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Bolo de Bolacha by Jorge Anjos

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Preparação 2 horas 10 minutos
Robot 5 minutos
Total 2 horas 15 minutos
Porções 12 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Média
4.89 a partir de 9 votos
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Ingredientes
  

Creme

Finalizar

Instruções
 

Creme

  • Coloque no copo 50 g de bolacha e rale 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Colocar a borboleta, bater as natas no copo vel 3,5 até obter a consistência desejada. «Na Bimby».
  • Demolham-se as folhas de gelatina cerca de 10 minutos em água fria depois escorrem-se bem e vão uns 6-7 segundos ao micro-ondas, assim que esteja frias, juntar às natas já batidas.
  • Adicionar o leite condensado cozido e envolver bem 1 min/vel 3.
  • Adicionar ao preparado a bolacha moída e envolva bem 1 min/vel 3.

Finalizar

  • Numa forma de aro, começar por fazer uma camada de creme feito.
  • Fazer uma base de bolacha demolhada no café frio e assim sucessivamente.
  • Termine com creme e polvilhe com bolacha ralada ou a gosto.
  • Assim que concluído, deixar no frio 1h/2h.

Acessórios

Borboleta
Forma Aro

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

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