© Célia Brites

Bolo de Dióspiros e Especiarias

Preparação 1 hora 2 minutos
Robot 8 minutos
Total 1 hora 10 minutos
Prato Bolos
Porções 10 Fatias
Ocasião Natal
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
Imprimir Copiar Link Link Copiado ! Guardar

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Adicionar o bicarbonato de sódio à polpa dos dióspiros.
  • Coloque a borboleta e bater a manteiga, o ovo e o açúcar 2 min/37*C/vel 3,5.
  • Voltar a bater mais 5 min/vel 3,5 sem temperatura.
  • Retirar a borboleta e adicionar a polpa dos dióspiros e a raspa dos citrinos. Misturar 15 seg/vel 4.
  • Juntar a farinha, a pitada de sal, as especiarias e o fermento e envolver 10 seg/vel 3.
  • Adicionar as nozes picadas e envolver 15 seg/vel 3.
  • Transfira para uma forma redonda sem buraco ou um tabuleiro untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve a forno pré aquecido a 180"C durante 50 a 55 minutos. Faça o teste do palito para testar a cozedura. O palito deverá sair seco.

Acessórios

Publicações semelhantes

5 from 1 vote

Deixe um comentário

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.