Preparação 52 minutos mins
Robot 8 minutos mins
Total 1 hora hr
Colocar no copo a amêndoa e triturar 15 seg/vel 8. Reservar.
Colocar a água e o açúcar no copo e programar 5 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
Juntar a margarina e deixar arrefecer.
Numa tigela à parte juntar as gemas e a amêndoa reservada e mexer bem.
Juntar a mistura à calda que está no copo e programar 2 min/vel 2.
Deixar descansar 5 minutos.
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma (Ø 22cm aprox.) com manteiga e polvilhar com açúcar.
Encher a forma com o preparado e cozer em banho maria na temperatura 180ºC durante cerca de 40 minutos. Fazer "teste do palito" antes de retirar do forno.
Bimby, BimbyWorld, Chef Express, Cozinha Portuguesa, Cuisine Companion, Doçaria portuguesa, Doce de Amêndoa, Doce Húmido, Doce para festas, Doce Tradicional, Kenwood kCook, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Pudim de Amêndoa, Pudim de Gemas, Receita Antiga, Receita Caseira, Receita Conventual, Receita Fácil, Receita rápida, Robot de Cozinha, Sobremesa clássica, Sobremesa Cremosa, Sobremesa de forno, Sobremesa elegante, Sobremesa portuguesa, Textura Suave, Thermomix, Yämmi
Comentários