Receitas e Dicas para Robots de Cozinha: Bimby, Yammi, Monsieur Cuisine e Mais - Ingredientes: A cuajada é um produto espanhol da Royal, tem como base coalho em pó! A cuajada consegue solidificar pudins sem ir ao forno com uma rapidez enorme!! O pudim tem que ter leite ou natas porque só coalha na presente de um produto lácteo. A solidificação dá-se a partir do momento em que a preparação começa a ferver. E isto leva no máximo 10 minutos. Daí que seja tão popular!Uma embalagem traz 4 saquetas (12gr cada).Sendo as vezes difícil de encontrar cá em portugal aqui vai algumas equivalências:1 saqueta de cuajada dá para 1/2 litro de líquido 12 folhas de gelatina dão para 1 litro de líquidoQual a proporção entre a Gelatina em pó e a Gelatina em folha?1 envelope (12g) de Gelatina em Pó equivale a 1 envelope (5 folhas) de Gelatina em folhas 1 colher de chá de gelatina em pó equivale a 1 folha de gelatina.Qual a proporção entre a Cuajada e a Gelatina?1 saqueta de cuajada equivale a 6 folhas de gelatina 1 saqueta de cuajada equivale a 6 colheres de chá de gelatina em pó