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Doce de Kiwi

Preparação 4 horas 4 minutos
Robot 31 minutos
Total 4 horas 35 minutos
Prato Compotas, Doces
Porções 750 gr
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

  • 3 Kiwi descascados e cortados em quartos
  • 1 Maçã não descascada, sem núcleo e cortada em quartos
  • 500 g Açucar gelificante
  • 20 g Limão só sumo, aprox. ½ limão

Instruções
 

  • Coloque os kiwis e a maçã no copo e pique por 6 seg/vel 4. Raspe os lados da tigela com a espátula.
  • Adicione o açúcar, o sumo de limão e cozinhe 30 min/90ºC/vel 2, colocando o cesto em vez do copo de medição em cima da tampa.
  • Distribuir por frascos esterilizados. Quando os frascos estiverem completamente frios (aprox. 4 horas), coloque no frigorífico ou num local fresco e escuro até usar.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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