Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese as lulas e a farinha, envolva com a ajuda da espátula e reserve.
Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e a manteiga, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Adicione o vinho e o tomate e cozinhe 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Adicione as lulas, o leite, o sal, a pimenta e a curcuma, envolva com a ajuda da espátula e cozinhe 25 min/90ºC/Velocidade Inversa/«Colher». Sirva com arroz branco.