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Imagem da Receita
Dicas e truques
Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Bolo Perna de Pau
Prato:
Bolos
,
Queques
,
Sobremesas
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
50
minutos
minutos
Robot:
5
minutos
minutos
Total:
55
minutos
minutos
Porções:
10
Fatias
Autor:
O Clube do Bolinho
Ingredientes
2
Iogurte de Morango
4
Ovo
400
g
Açúcar
250
g
Farinha
T55 peneirada
[
Tipos
Informação
]
100
g
Chocolate de Culinária
6
Morango
q.b.
Manteiga
1
colher de sobremesa
Fermento
p/ bolos
[
Diferenças/Equivalências
Informação
]
Instruções
Pré-aqueca o forno a
180ºC
, unte uma forma e reserve.
Colocar no copo os morangos e triturar
5 seg/vel 5
. Retire e reserve.
Coloque a borboleta e junte os ovos e o açúcar e bata
4 min/vel 3
.
Adicione os iogurtes e envolva
15 seg/vel 3
.
De seguida junte a farinha e o fermento e envolva
15 seg/vel 3
.
Dividir a massa em duas partes. Reservar uma parte da massa dentro do copo e outra despeje na forma preparada.
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no microondas.
Junte os morangos reservados ao chocolate, junte esta mistura a metade do preparado que esta no copo e envolva
15 seg/vel 3
.
Depese sobre a outra metade que já está na forma e envolve-se mal, ficando tipo bolo mármore.
Leve ao forno a
180ºC durante 45 minutos
ou até ao espetar com um palito a ver se está cozido.
Dicas e truques
Pode optar por fazer queques, tera que fazer a mistura individualmente para ficar com o efeito marmore.