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Bolo Eecstasy de Nutella
Servings: 12 Fatias
Ingredientes
160 g Farinha T55 [Tipos ]
160 g Açúcar- 35 g Cacau
3 Ovo
80 g Óleo usei só 50g- 1 tsp Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
- 100 g Nutella opcional, mas fica bom
- 50 g Doce de Morango ou Frutos Vermelhos
- 1/2 tsp Bicarbonato de Sódio
140 g Iogurte Natural- knob Açúcar em pó p/ polvilhar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Colocar no copo todos os ingredientes (exceto o fermento em pó, nutella e doce de morango) e programar 1 min/vel 6.
- Adicione o fermento nos últimos 10 segundos.
- Despeje a mistura em forma untada (usei forma quarada de uns 21x21cm, não use forma muito grande)
- Espalhar por toda a massa as colheradas de nutella e de doce.
- Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 25 minutos. Verificar a superfície com o dedo, até formar crosta.
- Retire do forno, deixe arrefecer, polvilhe açúcar em pó.
