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Sobremesa de Banana, Bolacha e Caramelo I (com pudim chinês)
Servings: 8 Fatias
Ingredientes
4 Ovo
120 g Banana- 500 g Leite
- 1 sachet Flan de baunilha
1 sachet Pudim El Mandarin chinês
140 g Açucar- 3 Toffee rebuçados derretidos no microondas, opcional
- 10 Bolacha Maria trituradas 4 seg/vel 5, não deixar virar farinha
- knob Caramelo líquido
Instruções
- Cobrir o fundo de uma forma com caramelo líquido e reservar.
- Colocar no copo as bananas em rodelas, 40 g de açucar e programar 8 min/Varoma/vel 5 (TM5/TM6: 120ºC).
- Juntar os restantes ingredientes, excepto os toffees e as bolachas e programar 8 min/90ºC/vel 4.
- Colocar o preparado na forma, colocar por cima o toffee derretido e cobrir com metade das bolachas trituradas.
- Levar ao frio durante 4 horas e decorar com o restante da bolacha triturada reservada.