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Rótulo de Nutrição
–
+
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https://receitasnorobot.com
Sonhos de Peru
Preparação:
10
minutos
minutos
Robot:
6
minutos
minutos
Total:
16
minutos
minutos
Servings:
25
Unidades
Author:
O Cantinho do Jorge
Ingredientes
500
g
Peru
cortado aos cubos
1
Cebola
4
pés
Salsa
2
dentes
Alho
ou 3
1
folha
Louro
100
g
Vinho Branco
2
Ovo
300
g
Leite
40
g
Farinha
T55
1
colher de chá
Fermento
em pó
«Na Bimby»
10
g
Azeite
q.b.
Sal
q.b.
Azeite
p/ fritar
Instruções
Colocar no copo a cebola, salsa e o alho e picar
5 seg/vel 5
, colocar numa tigela esse preparado com a carne o vinho branco a marinar
1 hora
.
Separar as gemas das claras, colocar as gemas no copo junto com leite,a farinha, o fermento e o azeite, programar
2 min/vel 3
. Reservar
Copo limpo
colocar a borboleta
, as claras e programar
3 min/vel 3
, envolver no preparado anterior.
Submergir a carne na massa e fritar em azeite abundante bem quente.