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Tapa do Mar
Servings: 12 Doses
Ingredientes
- 250 g Delícias do Mar à temperatura ambiente ou gambas, lagostins, tamboril, etc.
- 100 g Pimento Verde às rodelas
- 100 g Pimento Vermelho às rodelas
- 3 rodelas Cebola
2 Ovo cozidos- 100 g Azeite
50 g Vinagre- q.b. Sal
- 20 g Salsa
Instruções
- Coloque no copo as delícias do mar e pique 4 seg/Velocidade Inversa/vel 4. Reserve.
- Deite no copo os restantes ingredientes e programe 3 seg/vel 5. Rectifique os temperos, e envolva com a ajuda da espátula as delicias do mar reservadas.
- Leve ao frigorífico até ao momento de servir.