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Momentos de Partilha 2ªSérie Nº15 – Fevereiro 2012
Receitas e Dicas para Robots de Cozinha: Bimby, Yammi, Monsieur Cuisine e Mais - Ingredientes: B: Bacalhau com pesto de tomate seco com batata-doce Bolachas de Carnaval C: Caldo de feijão preto Camarão afrodísiaco Canja de pombo Chá verde com sumo de maçã Choux de queijo Churros de laranja com chocolate quente Cocktail de maracujá Compota de pera, kiwi e lima Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco Creme de curgete Creme de espargos com rolinhos crocantes D: Duchesses E: Éclairs com recheio de baunilha Endívias gratinadas Endívias recheadas com lentilhas Entrada de espargos e cogumelos F: Frango ao vapor com manteiga picante de coentros L: Linguine preto com atum e molho de laranja Lombo de porco com ameixas M: Manteiga com açúcar mascavado e canela Massa com pesto de espargos Mini queques de cenoura, noz e canela P: Pão de sementes de papoila, laranja e figos Paris-brest Pêssegos com molho de framboesa e gelado de baunilha R: Ravioli de figado de pombo Refresco de guaraná S: Sopa rica de peixe T: Tarte de beterraba e favas Tofu de coentrada Torrada com maçã caramelizada e nozes
Cozinheiro