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Momentos de Partilha 2ªSérie Nº70 - Setembro 2016
Receitas e Dicas para Robots de Cozinha: Bimby, Yammi, Monsieur Cuisine e Mais - Ingredientes: BÁSICOS Azeite de citrinos Azeite de manjericão Azeite picante Sal de citrinos Sal de ervas Sal picante Creme de abóbora e maçã Sopa ribollita PRATOS DE PEIXE Arroz de bacalhau Bacalhau à Brás desconstruído Lulas com molho aurora Pescada de coentrada com purê de brócolos Salmão ao vapor com puré de cenoura PRATOS DE CARNE Empadão enrolado Feijão-verde guisado com ovos escalfados Feijoca com entrecosto Grão à alentejana Lombinho de porco com legumes assados no forno Massa de frango com espinafres Miniquiches com base de fiambre Nuggets de frango Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno Vianinhas recheadas PRATOS VEGETARIANOS Almôndegas de lentilhas e cogumelos Bolinhas de queijo com molho de tomate Hambúrgueres de feijão com molho de abacate Legumes no forno com molho de queijo e ervas Panquecas de cenoura com salada de tomate Pimentos recheados com arroz integral Quiche de batata e espinafres ACOMPANHAMENTOS Batatas em conserva BOLOS E SOBREMESAS Barritas de centeio, ameixa e mel Bolachas - 3 consistências (técnica) Bolachas - chocolate, arandos e laranja Bombons de aveia e morango Doce de abóbora, laranja e gengibre Geleia de maçã Granola para os mais novos Iogurtes gelatina Marmelada de maçã reineta Mousse de banana Mousse de maçã com crumble Quadradinhos de requeijão e canela Quadrados de maçã BEBIDAS Água de romã Detox verde Sumo de laranja, cenoura e chia
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