© Natalia Rosca
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Pão com Molho de Alho (Pampushka – Pão Ucraniano)

Preparação 2 horas 24 minutos
Robot 6 minutos
Total 2 horas 30 minutos
Porções 12 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Molho

Instruções
 

Molho

  • Colocar todo os ingredientes no copo e programar 8 seg/vel 6.

Massa

  • Colocar os ingredientes no copo e programe 5 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
  • Deixar a massa levedar até dobrar de volume aproximadamente 60 minutos.
  • Formar bolas pequenas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal deixando espaço de um 1 cm entre elas. Deixar levedar mais 30 minutos.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
  • Retirar do forno e logo colocar o molho de alho por cima. Tapar com um papel vegetal e deixar repousar mais 20 minutos.

Acessórios

Tabuleiro

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