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TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 112 - Maio 2017
Receitas e Dicas para Robots de Cozinha: Bimby, Yammi, Monsieur Cuisine e Mais - Ingredientes: MENU BACALHAU Sopa de bacalhau Bacalhau fresco ao vapor Mil-folhas de bacalhau Rolo de bacalhau com broa Bacalhau com natas Quiche de bacalhau com chouriço SOPAS E ENTRADAS Telhas de sésamo Crepes de camarão e legumes Grissinos de queijo e tomate seco Pasta de azeitonas PEIXES Arroz de polvo a espanhola Cuscuz de atum e tomate seco Ensopado de lulas Gratinado de legumes e salmão Fricassé de pescada CARNES Coelho do bosque Rosbife com vinho do Porto Frango ao lagar Lombo de porco com crosta de milho Peru enrolado com pasta de cogumelos SOBREMESAS Bolo crocante de morangos Pudim de chía com frutos vermelhos Espetadas de fruta em ninho de suspiro Pudim de azeite Bolachas de caramelo salgado BEBIDAS Sumo de cenoura e maçã Néctar de morango e laranja BOAS IDEIAS Iogurte grego com doce de framboesa e granola Maionese de lima com crudités Queques de festa CHEFE POR UM DIA Bruschettas de abacate e salmão fumado Frango tropical Cheesecake de frutos vermelhos MENU SUGERIDO Creme de agrião Hambúrgueres de peixe “Salteado" de vaca com legumes no vapor Pastéis de feijão
Cozinheiro