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Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Pão de Queijo
Prato:
Lanches
,
Petiscos
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Média
Preparação:
51
minutos
minutos
Robot:
9
minutos
minutos
Total:
1
hora
hora
Porções:
25
Autor:
Bimby Na Rota das Descobertas
Ingredientes
120
g
Queijo
Tipo Ilha
200
g
Leite
100
g
Óleo
1
colher de chá
Sal
250
g
Povilho
azedo
«Na Bimby»
2
Ovo
Instruções
Pré-aqueça o forno a
180ºC
. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
Coloque no copo o queijo e rale
10 seg/vel 9
. Retire e reserve.
Coloque no copo o leite, o óleo e o sal e cozinhe
5 min/90ºC/vel 1
.
Adicione o polvilho e envolva
20 seg/vel 6
. Retire o copo da base e deixe arrefecer até aos
50ºC
.
Coloque o copo na base, adicione os ovos e o queijo reservado e amasse
2 min/vel
Espiga
(TM31:
Copo Fechado
/
Espiga
)
.
Envolva com a ajuda da espátula e amasse
1 min/vel
Espiga
(TM31:
Copo Fechado
/
Espiga
)
. Retire e deixe a massa repousar cerca de
10 minutos
.
Com a ajuda de uma colher de gelado faça pequenas bolas de massa, disponha no tabuleiro e leve ao forno a
180ºC cerca de 25 minutos
. Sirva quente.