Separe a parte preta do recheio de um dos pacotes e reserve a parte branca. Coloque as bolachas pretas no copo, e triture 6 seg/vel 7 e reserve.
Misture a parte branca do recheio com a margarina, leve ao microondas com atenção para não ferver, apenas deixe amolecer e deixe homogeneizar com um garfo. Reserve
Pulverize açúcar 10 seg/vel 9, coloque a borboleta e adicione os ovos e programe 8 min/37ºC/vel 4. Nos últimos 5 segundos verta a mistura de margarina e recheio pelo bocal da tampa.
Retire a borboleta, junte as bolachas trituradas que reservou, o fermento e programa 6 seg/vel 4. Numa forma de fundo amovível untada e já com as bolachas ( opcionais ) da decoração posicionadas ao redor com a parte do recheio voltado para dentro da forma, verta a massa cuidadosamente e leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante 35 minutos ou até palito sair seco. Retire do forno, deixe arrefecer.
Recheio e Cobertura
Limpe bem o copo e seco, coloque a borboleta junte as natas, o chantifix e bata vel 3 até ter a consistência desejada e vá despejando pelo bocal o açúcar e a essência, depois espalhe sobre o bolo depois de ter arrefecido.
Triture as bolachas, dessa vez não separe preto e branco, programe 8 seg/vel 6 e espalhe sobre o bolo. Leve ao frio ate à altura de servir.
Dicas e truques
O chantifix é um estabilizador para natas, da Royal ou outra marca, que serve para estabilizar o chantilly, fica ao pé dos produtos para bolo, pudins nos supermercados