Coloque no copo o leite, o sal e programa 1 min/vel 8, verter todo o óleo sobre a tampa mantendo o copinho de medida, de modo a escorrer lentamente para dentro do copo. Se não estiver bem misturado, ajude com espátula e programe mais alguns segundos vel 10.
Dicas e truques
Se não resultar, talvez seja porque o leite não estava bem frio, mas não as deite fora, reserve a mistura num recipiente e repita, colocando mais uma colher de leite frio bem salgado, e programe 1 min/1-10 progressivamente.
Guarde no frigorifico para solidificar ainda mais.
Tem quem as faça com 130 g de óleo para 100g de leite, nas mesmas velocidades e tempo.
Utilize óleo de milho como indica a receita ou outro de sabor suave, para não ficar com sabor residual forte.
Sem sal também é excelente para fazer gelados segundo a autora.