Colocar no copo a farinha, o acúcar, o sal ,o bicarbonato, o tempero de natal e programar 10 seg/vel 5.
Juntar a manteiga, o mel e programar 2 min 30seg/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga), verificar se a massa fica homogénea, caso necessário programe mais alguns segundos, enrole em película aderente e leve ao frigorífico durante 2 horas.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Depois desse tempo, esticar a massa com a ajuda de um rolo com uma espessura de 5mm, cortar nos formatos indicados em baixo nas notas e levar ao forno a 180ºC durante 12 a 15 minutos e reservar.
Glacê:
Insira a borboleta. Coloca no copo as claras, o açúcar e bater 1 min/vel 3, reservar.
Montagem
A partes da casinha devem estar completamente frias para começar a montar a casinha.
Utilizar um saco de pasteleiro com o glacê para juntar as paredes e telhados da casinha.
Dicas e truques
Medidas:
2 x Lateral - 15cm x11,5 cm
2 x Telhados - 18 cm x 11,5 cm
2 frente e fundo - 11,5 cm largura x 11,5 de altura e no topo na parte mais alta 18 cm.