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Imagens de instruções
Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Bolo de Xadrês
Prato:
Bolos
,
Sobremesas
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Média
Preparação:
1
hora
hora
Robot:
25
minutos
minutos
Total:
1
hora
hora
25
minutos
minutos
Porções:
8
Fatias
Autor:
O Cantinho do Jorge
Ingredientes
Bolo Simples
4
Ovo
100
g
Açucar
100
g
Farinha
T55
[
Tipos
Informação
]
Bolo Chocolate
4
Ovo
100
g
Açucar
100
g
Farinha
T55
[
Tipos
Informação
]
10
g
Chocolate em Pó
Margarina
150
g
Margarina
100
g
Açucar
em pó
20
g
Óleo
Cobertura
200
g
Chocolate
de cúlinaria
20
g
Óleo
Instruções
Bolo Simples
Pré-aquecer o forno a
190ºC
.
Juntar o açúcar e os ovos no copo e programar
2 min/37ºC/vel 3
.
Programar mais
5 min/vel 3 e de seguida juntar a farinha durante 10 seg/vel 3.
Bolo Chocolate
Levar ao forno a
190ºC cerca de 10 minutos
.
Pré-aquecer o forno a
190ºC
.
Juntar o açúcar e os ovos no copo e programar
2 min/37ºC/vel 3
.
Programar mais
5 min/vel 3
e de seguida juntar a farinha e o chocolate durante
10 seg/vel 3
.
Levar ao forno a
190ºC cerca de 10 minutos
.
Margarina
Pulverizar o açúcar
1 min/vel 5-7-10
(progressivamente).
Adicionar a margarina e programar
3 min/vel 4
.
Adicionar o óleo e voltar a programar
3 min/vel 3
.
Com uma espátula verificar se está tudo bem envolvido, se não for o caso adicionar mais
2 min/vel 3
.
Cobertura
Derreter o chocolate com o óleo no micro-ondas ou em banho maria.
Montagem
Dividir os bolos em 4 rectângulos.
Colocar a margarina conforme as fotos.
Colocar as pastas umas em cima das outras, alternadamente.
Depois cortar em 3 tiras como se vê na foto.
Cobrir as tiras com a margarina nos lados.
Juntando as tiras conforme se vê na foto, alternando a posição da tira do meio.
Cobrindo o bolo todo com a margarina.
De seguida colocar durante
30 minutos
no frigorífico.
Fazer a cobertura de chocolate
Cobrir o bolo com o chocolate.