Coloque no copo todos os ingredientes e aqueça 5 min/50°C/vel 3. Retire o copo e abafe com uma manta cerca de 12 horas.
Após 12 horas de fermentação coloque o cesto da Bimby® sobre um recipiente, forre com um pano fino de algodão e deite o iogurte. Leve ao frigorífico e deixe escorrer o soro cerca de 2 horas. Distribua o iogurte por frascos previamente esterilizados. Guarde no frigorífico até ao momento de consumir.