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Imagem da Receita
Dicas e truques
Rótulo de Nutrição
–
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servings
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https://receitasnorobot.com
Esparregado
Prato:
Acompanhamentos
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
3
minutos
minutos
Robot:
27
minutos
minutos
Total:
30
minutos
minutos
Porções:
4
Doses
Autor:
As Receitas Essenciais
Ingredientes
400
g
Espinafre
descongelados
q.b.
Sal
2
dentes
Alho
30
g
Azeite
50
g
Farinha
200
g
Leite
1
colher de sopa
Vinagre
Instruções
Coloque no copo os espinafres, a água, o sal e programe
8 min/100°C/vel 1
. Escorra-os bem e reserve.
Coloque no copo o alho e o azeite, pique
4 seg/vel 5
e de seguida refogue
5 min/Varoma/vel 2
(TM5/TM6:
120ºC
)
.
Adicione os espinafres e programe
5 min/100°C/vel 2
.
Adicione a farinha, o leite e triture
20 seg/vel 7
.
De seguida cozinhe
7 min/100°C/vel 2
.
Bata alguns segundos na
vel 5
para homogeneizar o esparregado até à consistência desejada e tempere com o vinagre.
Dicas e truques
Se desejar utilizar espinafres frescos deverá escaldá-Ios com água a ferver, escorrer e espremer bem antes de prosseguir com a receita.
Pode substituir os espinafres por nabiças ou grelos.