© Nádia Costa

Esparregado

Preparação 3 minutos
Robot 27 minutos
Total 30 minutos
Porções 4 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
4.80 a partir de 5 votos
Imprimir Copiar Link Link Copiado ! Guardar

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo os espinafres, a água, o sal e programe 8 min/100°C/vel 1. Escorra-os bem e reserve.
  • Coloque no copo o alho e o azeite, pique 4 seg/vel 5 e de seguida refogue 5 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
  • Adicione os espinafres e programe 5 min/100°C/vel 2.
  • Adicione a farinha, o leite e triture 20 seg/vel 7.
  • De seguida cozinhe 7 min/100°C/vel 2.
  • Bata alguns segundos na vel 5 para homogeneizar o esparregado até à consistência desejada e tempere com o vinagre.

Dicas e truques

  • Se desejar utilizar espinafres frescos deverá escaldá-Ios com água a ferver, escorrer e espremer bem antes de prosseguir com a receita.
  • Pode substituir os espinafres por nabiças ou grelos.

Palavras-chave

Acompanhamento com Alho, Acompanhamento com Farinha, Acompanhamento de Espinafre com Alho, Acompanhamento de Legumes, Acompanhamento para Carne, Acompanhamento Simples, Acompanhamento Verde, Bimby, BimbyWorld, Chef Express, Cuisine Companion, Esparregado, Esparregado Cremoso, Esparregado de Espinafre com Farinha, Esparregado Fácil, Esparregado No Robot de Cozinha, Esparregado para Refeição de Família, Esparregado Saudável, Espinafre com Azeite, Espinafre com Leite, Espinafre com Molho, Espinafre Refogado, Espinafres com Vinagre, Kenwood kCook, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Prato de Espinafres, Prato Vegetariano Simples, Receita com Espinafres, Receita de Acompanhamento, Receita de Acompanhamento para Almoço, Receita de Esparregado com Leite, Receita de Esparregado Cremoso, Receita de Esparregado Rápida, Receita de Espinafres, Receita Vegetariana de Esparregado, Thermomix, Yämmi

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Publicações semelhantes

4.80 from 5 votes (5 ratings without comment)

Deixe um comentário

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.