No copo coloque o leite, o acucar, as gemas e a baunilha e programe 6 min/90ºC/vel 2.
Encha as formas de gelado com o preparado e levar ao congelador até congelar (24h).
No copo limpo, coloque o chocolate e rale 5 seg/vel 9.
Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo, junte o óleo e derreta 6 min/50ºC/vel 1.
Transfira o preparado para um copo alto, retirar os gelados das formas e submergir no preparado de chocolate.
Deixe escorrer bem, passe pela amêndoa. Leve ao congelador até ao momento de servir.
Dicas e truques
Caso queiram fazer a versão caramelo, executem antes do passo do chocolate a receita Creme de Caramelo talvez necessite de um pouco mais de leite para ficar mais liquido e façam o processo igual ao de chocolate e levem ao congelador para endurecer e depois façam o passo de chocolate.Creme de Caramelo