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Imagem da Receita
Dicas e truques
Rótulo de Nutrição
–
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servings
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https://receitasnorobot.com
Pão de Ló de Ovar
Prato:
Bolos
,
Sobremesas
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
17
minutos
minutos
Robot:
15
minutos
minutos
Total:
32
minutos
minutos
Porções:
8
Fatias
Autor:
Massas e Doces
Ingredientes
60
g
Farinha
T55
[
Tipos
Informação
]
2
Ovo
inteiros
11
Gema de Ovo
190
g
Açucar
Instruções
Pré-aqueça o forno a
180ºC
.
Pese a farinha e reserve.
Coloque a borboleta
, junte todos os ingredientes, excepto a farinha, e programe
7 min/37ºC/vel 3
.
Quanto o tempo terminar programe
7 min/sem temperatura/vel 3
.
Programe
20 seg/vel 1
, junte a farinha através do bocal da tampa.
Forre uma forma de metal com papel vegetal untado com manteiga, deite a massa na forma e leve ao forno cerca de
17 minutos
(ver nota).
Sirva num recipiente de barro.
Dicas e truques
O meu ponto ideal de cozedura são 10/12 minutos para que o interior fique "liquido" como o original !