Coloque no copo o açúcar e a casca de laranja e pulverize 8 seg/vel 9.
Adicione o iogurte e envolva 3 seg/vel 3. Retire e reserve no frigorífico.
Bolo
Pré-aqueça o forno a 180°C.
No copo limpo coloque a curgete e pique 2 seg/vel 5. Retire para o cesto e deixe escorrer.
Coloque no copo a cenoura e pique 5 seg/vel 5. Reserve com a curgete.
Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos, o óleo e o açúcar e bata 3 min/37°C/vel 3,5.
Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento , o sal, o sumo de laranja, a curgete e a cenoura reservadas e envolva 10 seg/vel 2.
Coloque numa forma de bolo inglês com aprox. 27x12 cm previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180°C cerca de 45 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre e uma grelha. Depois de frio barre com a cobertura.