Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho e pique 5 seg/vel 5.
De seguida refogue 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
Coloque a borboleta e adicione o frango e o tomilho e programe 6 min/100ºC/Velocidade Inversa/«Colher».
Junte os cogumelos, a sopa de cebola e a cerveja e programe 30 min/120ºC/Velocidade Inversa/«Colher»(TM31: Varoma) (mantenha o copo destapado para que o molho fique mais apurado).