Forrar uma tarteira com a massa folhada, sem tirar o papel vegetal.
Cobrir o meio com as delícias partidas em pedaços, os cogumelos partidos ao meio e os espinafres (descongelá-los num pratinho no micro-ondas 2 minutos).
No copo da Bimby® colocar os ovos, as natas, o sal e programar 1 min/vel 3.
Deitar o preparado na tarteira por cima dos ingredientes e polvilhar com orégãos.
Cozer no forno a 200ºC mais ou menos uns 30 minutos (ver com palito).