Quiche Folhada
Esta receita de quiche folhada é prática, rápida e extremamente versátil, ideal para quem procura uma solução deliciosa e fácil de preparar. Com camadas de massa folhada crocante e um recheio cremoso, combina diferentes texturas e sabores, proporcionando um resultado visualmente apelativo e saboroso. A utilização de um robot de cozinha simplifica a mistura dos ingredientes, garantindo uma textura uniforme e poupando tempo na preparação. É perfeita tanto para refeições rápidas durante a semana como para ocasiões especiais, onde a apresentação conta. A quiche pode ser servida quente ou morna, tornando-se uma escolha excelente para brunches, almoços ou jantares descontraídos. A sua elaboração requer poucos passos, tornando a receita acessível mesmo para cozinheiros iniciantes.
Ingredientes
- 1 pacote Massa Folhada
- 4 Ovo S
- 1 lata Cogumelo inteiros
- 8 tiras Delícias do Mar
- q.b. Espinafre congelados
- 200 g Nata
- q.b. Sal flor
- q.b. Orégano
Instruções
- Forrar uma tarteira com a massa folhada, sem tirar o papel vegetal.
- Cobrir o meio com as delícias partidas em pedaços, os cogumelos partidos ao meio e os espinafres (descongelá-los num pratinho no micro-ondas 2 minutos).
- No copo da Bimby® colocar os ovos, as natas, o sal e programar 1 min/vel 3.
- Deitar o preparado na tarteira por cima dos ingredientes e polvilhar com orégãos.
- Cozer no forno a 200ºC mais ou menos uns 30 minutos (ver com palito).
