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Imagem da Receita
Rótulo de Nutrição
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Delícia da Praia
Prato:
Sobremesa de Colher
,
Sobremesas
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
10
minutos
minutos
Robot:
10
minutos
minutos
Total:
20
minutos
minutos
Porções:
4
Unidades
Autor:
O Cantinho do Jorge
Ingredientes
½
receita
Doce de Ovos
Receita »»
Receita
2
folhas
Gelatina
neutra
5
Clara de Ovo
1
pitada
Sal
400
g
Nata
q.b.
Bolacha Maria
picada
Instruções
Faça o Doce de Ovos e reserve.
Colocar as folhas gelatina numa tigela com agua fria
5 minutos
.
Adicionar a gelatina hidratada e espremida e programar
1 min/vel 3
. Coloque numa tigela e reserve.
No copo bem limpo
insira a borboleta
. Coloque no copo as claras e o sal e programe
5 min/vel 3,5
. Coloque numa tigela e reserve.
No copo limpo
insira a borboleta
. Coloque as natas e bata na
vel 3 até ficarem firmes
.
Coloque na tigela que tem as claras batidas, junte a gelatina e envolva até ficar uniforme.
Depois coloco nas taças, doce de ovo, bolacha triturada, creme natas e claras e no topo doce de ovo e polvilhar com bolacha triturada.