Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês (30x12x10 cm aprox.).
Coloque no copo a água, o mel e o fermento e aqueça 1 min/37°C/vel 1.
Adicione a farinha, o sal, as sementes de sésamo e de linhaça e amasse 30 seg/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga). Deite na forma, deixe levedar num local morno cerca de 30 minutos ou até a massa dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C cerca de 45 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede antes de servir.