Coloque no copo o leite, o ovo, o amido de milho e o açúcar e cozinhe 5 min/90°C/vel 4. Retire e reserve.
Bolo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre com papel vegetal e unte com manteiga um tabuleiro (38x30 cm aprox.).
No copo limpo insira a borboleta. Coloque no copo os ovos e o açúcar e aqueça 6 min/37°C/vel 3.
Adicione a farinha e envolva 10 seg/vel 3. Retire e deite a massa sobre o tabuleiro e leve ao forno a 180°C cerca de 3 a 4 minutos. Desenforme sobre papel vegetal polvilhado com bastante açúcar. Corte quadrados com aprox. 8X8 cm, dobre formando um triângulo e pressione para que mantenha a forma. Recheie com o creme e sirva de seguida.