Coloque no copo o pão e o alho e triture 10 seg/vel 10.
Adicione os flocos de milho e triture 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
Coloque no copo o queijo cortado em pedaços (2 cm x 2 cm) e rale 3 seg/vel 10. Retire e reserve.
Coloque sobre a tampa um recipiente e pese o peito de frango em filés finos (12 cm x 8 cm) e reserve.
Coloque no copo o iogurte, as raspas de limão, o sal e a pimenta e misture 10 seg/vel 3. Retire e misture aos filés de frango reservados e deixe marinar por 30 minutos no frigorifico.
Depois desse tempo, preaqueça o forno a 180ºC e unte um pirex. Empane os filés, passando na farinha preparada, coloque-os no pirex e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos. Enquanto isso, prepare o molho.
No copo limpo e seco, coloque a cebola, o alho, o azeite e o tomate, triture 5 seg/vel 5 e em seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1 [TM5varoma].
Adicione o vinho, a água, o caldo de legumes em pasta, o açúcar, a pimenta e cozinhe 15 min/Varoma/vel 1 [TM5varoma].
Retire os filés do forno, polvilhe por cima metade do queijo ralado reservado, regue com o molho de tomate, polvilhe com o restante do queijo e polvilhe orégano. Leve ao forno a 180ºC durante 5 minutos para que derreta o queijo. Sirva em seguida acompanhado da salada de sua preferência.