Ao filtrar a bebida vegetal reserve o resíduo que ficou no pano (a este resíduo se dá o nome de Okara). Esprema bem para retirar todo o líquido e coloque no copo.
Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e misture 10 seg/vel 4.
Junte agora o óleo coco e o leite e misture novamente 15 seg/vel 4.
Por último adicione as pepitas de chocolate e misture pela última vez 10 seg/vel 4.
Com a massa forme bolinhas, coloque-as sobre o tabuleiro de ir ao forno já coberto de papel vegetal e achate cada bola com a ajuda de uma colher, ou pode dar a forma que quiser.
Leve ao forno cerca de 15 minutos a 180°C. Retire e deixe esfriar antes de servir.