Coloque no copo o azeite e os alhos e pique 3 seg/vel 8 e refogue 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
Adicione os cogumelos, o seitan, a cerveja, o molho de soja, a mistura de pimentas e o sal e salteie 8 min/120°C/Velocidade Inversa/«Colher»(TM31: Varoma).
Acrescente o iogurte e cozinhe 3 min/90°C/Velocidade Inversa/«Colher».