Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve.
Coloque no copo a carne, alho, cebola, molho inglês, sal, pimenta, ovo e pão e triture 20 seg/vel 10.
Molde a mistura em 4 hambúrgueres (2cm de espessura). Coloque no tabuleiro preparado e asse a 220ºC durante 10-20 minutos, dependendo de quão passado você gosta de seus hambúrgueres.
Dicas e truques
A mistura de hambúrguer pode ser assada numa forma de muffin ou hambúrgueres podem ser grelhados no churrasco.
Pode usar papel de aluminio em vez do papel vegetal para facilitar a limpeza.