Coloque todos os ingredientes no copo e misture 16 seg/vel 6.
Coloque o preparado numa forma de aro (já untada) e leve ao frio enquanto prepara o recheio.
Recheio
Pré-aqueça forno a 180ºC.
Colocar no copo todos os ingredientes do recheio no copo (exceto o sumo de limão) e programar 15 seg/vel 5, depois o sumo de limão por mais 5 seg/vel 5.
Untar o aro da forma e verter a mistura.
Leve ao forno a 180ºC durante 45 minutos e deixe repousar dentro do forno com a porta fechada mais 45 minutos.
Retire do forno e leve ao frio durante 2 horas antes de servir, com cobertura a gosto (já fiz com usei molho de ginjas com vinho do porto, goiabada cremosa, doce de frutos vermelhos...fica ao seu gosto).
Dicas e truques
Pode substituir o queijo quark + manteiga + natas+ sal por 1 kg de queijo creme tipo philadelphia e seguir normalmente a receita.