Adicione o mel, o leite e o ovo e misture 10 seg/vel 4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 5 seg/vel 4.
Unte com manteiga uma frigideira e aqueça em lume médio. Coloque 2 c. de sopa de massa na frigideira e frite 1-2 minutos ou até aparecerem bolhas à superfície. Vire a panqueca, frite por mais 1 minuto, retire e repita até terminar a massa. Sirva de seguida com iogurte e framboesas.