Coloque no copo as amêndoas e o açúcar e triture por 5 seg/vel 9.
Adicione os restantes ingrewdientes da massa e misture por 50 seg/vel 5.
Despeje a massa numa forma de bolo preparada. Eu tenho usado uma forma de brownie, mas uma forma de aro removível de 23 cm também funciona bem.
Monte a camada superior, fatie os damascos, retire os caroços e disponha sobre a massa.
Leve ao forno a 170ºC por 40 minutos, ou até que esteja firme ao toque e um palito saia limpo. Desenforme sobre uma grade para arrefecer. Sirva com uma colher de iogurte, se desejar.