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Biscoitos de Cerveja
Servings: 32 Unidades
Instruções
- Coloque no copo a farinha e o sal e misture 10 seg/vel 4.
- Adicione a manteiga e misture 20 seg/vel 4, até obter uma textura de areia.
- Adicione a cerveja e amasse 2 min/vel (TM31: ), ou até obter uma massa macia.
- Estenda a massa com o rolo até obter uma placa com cerca de 1 cm de espessura.
- Corte a massa em palitos com a largura e comprimento desejados (pode torçe-los 2 ou 3 vezes.
- Polvilhe os palitos com açúcar e coloque-os em um tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até que fiquem dourados.