Volte
–+ servings

Biscoitos Macios de Laranja e Amêndoa

Preparação: 54 minutos
Robot: 1 minuto
Total: 55 minutos
Servings: 16 Unidades
Author: Debbie Tong

Ingredientes

Instruções

  • Coloque açúcar no copo. Triture 10 seg/vel 9. Reserve o açúcar em pó, espalhando sobre a bancada ou tábua de cortar.
  • Coloque no copoo açúcar mascavado, as amêndoas e raspa de laranja . Triture 10 seg/vel 7.
  • Adicione as claras ao copo. Amasse 30 seg/vel Modo Amassar (TM31: Tampa Fechada/ Modo Amassar).
  • Deixe a mistura arrefecer no frigorífico durante aproximadamente 30 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque colheradas da mistura sobre o açúcar em pó reservado para envolver e enrole em bolinhas.
  • Coloque em tabuleiros forrados com papel vegetal e pressione uma amêndoa no meio de cada biscoito.
  • Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados. Deixe arrefecer nos tabuleiros.