Bolo de Avelãs

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Prep Time: 40

Cook Time: 5

Total Time: 45

Servings: Fatias

Pre-aqueca o forno a 180ºC e unte uma forma, reserve.
Coloque as avelãs no copo e por pulverize 6 seg/vel 8.
Adicione a farinha e o fermento e misture 10 seg/vel 6. Reserve.
No copo limpo e seco coloque a borboleta, os ovos e o açucar e bata 4 min/37ºC/vel 4.
Adicione pelo bocal as natas e o leite nos ultimos 10 seg, reduzindo para a vel 3.
Remova a borboleta, acrescente a mistura seca e as raspas ate homogeneizar uns 10 seg/vel 3.
Leve ao forno a 180ºC durante 35 minutos ou até palito sair seco.

Desenforme antes de arrefecer, pincele com manteiga e polvilhe com cacau e açucar em pó.