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–+ servings

Bolo de Cenoura da Gisa com Ganache Branca

Prep Time: 44 minutes
Cook Time: 1 minute
Total Time: 45 minutes
Servings: 12 Fatias
Author: O Clube do Bolinho

Ingredientes

Bolo

Cobertura

Instruções

Bolo

  • Coloque no copo a cenoura e triture 10 seg/vel 6.
  • Adicione os demais ingredientes (exceto farinha e fermento) e misture 30 seg/vel 6.
  • Adicione fermento e farinha e misture por 5 seg/vel 4.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos ou até um palito sair seco.

Cobertura

  • Derreta o chocolate no microondas cerca de 1 minuto (não deixe ferver).
  • Com a ajuda de um garfo misture o iogurte e depois barrar o bolo quando já estiver arrefecido.