https://receitasnorobot.com
Bolo de Chocolate Fingido
Servings: 10 Fatias
Ingredientes
180 g Açucar Mascavado- 50 g Aveia flocos
180 g Farinha T55 c/ fermento [Tipos ]
3 tbsp Farinha de Alfarroba- 240 g Leite
- 1 pinch Sal
2 Ovo
70 g Óleo girassol
1 tsp Essência de Baunilha- 1 tsp Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte uma forma e polvilhe com farinha. Reserve.
- No copo coloque a essência, o sal, os ovos, o óleo,e o açúcar e programe 1 min/50ºC/vel 4.
- Acrescente a aveia, a alfarroba, a farinha e o leite e programe 20 seg/vel 4.
- Acrescente o fermento e programar mais 6 seg/vel 4.
- Coloque na forma e leve ao forno a 200ºC durante 40 minutos ou até palito sair seco.
- Como cobertura, pode usar ganache de chocolate Receita »» Receita. Decorar com raspas de chocolate e nozes picadas.