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Carne de Porco em Vinha d’Alhos
Servings: 9 Doses
Instruções
- Coloque no copo o alho, o sal, a pimenta, o colorau e os cominhos e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione o vinho e misture 5 seg/vel 5. Retire e envolva com a carne e o louro. Deixe a marinar no frigorífico cerca de 48 horas.
- Coloque no copo a cebola e pique 3 seg/vel 5.
- Adicione a banha e refogue 7 min/100°C/vel 1.
- Adicione a carne com a marinada e cozinhe 20 min/Varoma// (TM5/TM6: 120ºC).
- Coloque a Varoma com as batatinhas e cozinhe 20 min/Varoma//. Sirva polvilhado com salsa picada.