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Chili com Carne - TM31
Servings: 6 Pessoas
Ingredientes
- 50 g Azeite
- 1 Cebola
- 1 dente Alho
- 1 Pimento Vermelho
- 200 g Tomate
- q.b. Cominho
- 500 g Carne Picada
- 1 Caldo de Carne
- q.b. Piri-Piri
- 500 g Feijão encarnado cozido
Instruções
- Deite o azeite no copo e aqueça 3 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
- Coloque a cebola, o alho, o pimento e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione o tomate e pique 20 seg/vel7. (Se for polpa de tomate salte este passo não necessita picar).
- Refoque 5 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
- Adicione a carne, o caldo, os cominho, piri-piri e programe 10 min/100ºC/Velocidade Inversa/«Colher».
- Junte o feijão bem escorrido e programe 5 min/100ºC/Velocidade Inversa/«Colher».
Dicas e truques
Sirva com arroz branco.