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Choquinhos à Bulhão Pato
Servings: 4 Doses
Instruções
- Coloque no copo os coentros e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
- Coloque no copo o alho e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
- Adicione os chocos, o sal e o vinho branco e cozinhe 15 min/120°C/Velocidade Inversa/«Colher» (TM31: Varoma).
- Adicione 20 g de sumo de limão e os coentros reservados e envolva com a ajuda da espátula. Sirva de seguida com fatias de pão torrado.